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作(ザク) IMPRESSION-M インプレッション type-M 純米吟醸 無濾過槽場直汲み瓶火入れ 720ml【三重県 鈴鹿市 清水清三郎商店】ざく 地酒 日本酒[福田屋酒店]

Item Number 26

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■商品詳細 商品名 作(ザク) IMPRESSION-M インプレッション type-M 純米吟醸 無濾過槽場直汲み瓶火入れ  特定名称 純米吟醸原酒 精米歩合 60% 原料 米(国産)・米麹(国産米) 日本酒度 非公開  酸度 非公開 容量 720ml アルコール 16度  商品の説明 蔵元紹介  『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。

『全国新酒鑑評会 5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏 内山 智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。

目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。

  【PrototypeプロトタイプからIMPRESSIMインプレッションへ】 2012年 生酒に近い味わいの火入れ酒として  作 は試作品として4種類の プロトタイプを販売開始しました。

2017年 試作品は様相を変え『インプレッション』へと進化致しました。

外観の瓶には蔵元 清水清三郎商店さんがある鈴鹿市の伝統工芸『伊勢型紙』 の模様を施しており、他にはないオシャレなお酒へと変身。

透明感の広がるフルーティで軽やかな味わいが特徴。

しぼりたてを直ぐに汲みあげ瓶詰めし火入れ処理する事により極少量の 『プチプチ感』も堪りません。

開栓後、数日経ってからの『旨味の乗りの変化』もこのお酒の楽しみの一つでもあります。

※「グッドデザイン賞2018」受賞 ※「ドイツ レッドドットデザイン賞2018コミュニケーション部門」受賞

Item Number 26

Review Count レビュー件数 13件
Review Average レビュー平均 4.15(5点満点)
Shop Name ショップ 福田屋酒店
Price 商品価格 1,760円(税込み)

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